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“le téléphone sonne” de France Inter, une émission du 29 décembre 2016 qui vous en dira long sur les vins naturels. A ré-écouter en podcast, un bon verre de vin bio, biodynamique ou naturel à la main !!
6 raisons de passer au vin naturel … pour les amoureux des vrais goûts et amateurs d’ivresse sans maux de tête ! N comme vin Naturel… N comme Naturisme : Ces vins sans soufre ajouté ou avec peu de soufre ajouté…
Nous avons à coeur de vous faire régulièrement découvrir plus en profondeur un vignoble, ses terroirs et ses vigneron(ne)s. Ce mois ci le Roussillon est à l’honneur !! En moins de 20 ans le Roussillon a connu une remise à…
Les vendanges se sont déroulées au domaine Leonine entre le 18 août et le 5 septembre – les quantités sont faibles (environ 17 hectolitres/hectare) du fait de la sécheresse, mais la qualité est au rendez-vous !! En dehors du primeur…
La France connue dans le monde entier pour la diversité de ses appellations et la complexité de ses classifications, qui rebutent parfois les consommateurs non expérimentés, a dû amorcer sa mutation pour se conformer aux nouvelles règles en vigueur. La…
Dans les Côtes du Forez, 2016 a été un millésime plutôt tardif – le retard pris par les vignes avant l’été a mis du temps à se combler. Il a fallu attendre début octobre pour démarrer les vendanges qui se…