Vin naturel

Amandiers Domaine la Folle Berthe

  • Couleur(s) : Vin blanc
  • Appellation(s) : AOP Saumur
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Chenin

14,50

La cuvée « Les Amandiers » est malheureusement en rupture :-( il faudra attendre le prochain millésime, ou choisir parmi les autres vins de David Foubert encore disponibles, comme Fontenelles , une magnifique expression du Chenin !!

Rupture de stock

« Amandiers » 2015 est une cuvée de Chenin du domaine La Folle Berthe, près de Saumur.

Délicat au nez avec des arômes compotés, ce vin est pur, net avec une belle minéralité, de l’ampleur et de la persistance en bouche. Une splendide réussite que ce vin nature de Loire, bravo David !!.

A découvrir !! il fera merveille sur un bar en croûte de sel, une dorade grillée ou une sole meunière.

Et si vous en avez le temps, ré-écoutez en podcast sur France Inter l’émission On Va Déguster du 25 février avec une belle mise en avant des vins de David Foubert et du domaine de La Folle Berthe ( à partir de la 40ème minute).

 

 

Ajoutez des articles pour économiser jusqu'à 10%
-10%
optez pour l’achat groupé
et économisez davantage
  • 24
  • 52
  • Ajouter ce vin à mes favoris
  • Partager avec vos amis

La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine la Folle Berthe
  • Appellation(s) : AOP Saumur
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Chenin
  • Degré d'alcool : 13 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin blanc
  • Goût(s) : Vif, frais Minéral Elégant, fin

Ce vin naturel est réalisé par :

David Foubert - Domaine de la Folle Berthe

David Foubert

Domaine La Folle Berthe

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
200
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
20

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Fruits de mer Poisson grillé Poisson en sauce Fromages doux
  • Température de service entre 10° et 12°C
  • Occasions
    Un jour pas comme les autres Caprice à deux Repas de famille
  • Carafage Pas nécessairement

Dans le même esprit, vous devriez aimer