Vin naturel

Classe
Mas Coutelou

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Carignan Grenache noir Syrah

12,00

Rupture de stock

« Classe » est vinifié par Jean-François Coutelou. Un petit diamant du Languedoc issu de village de Puimisson, qui dispose d’une mosaïque de sols et sous-sols. La majorité est argilo-calcaire mais avec des argiles plus ou moins marquées, des veines de villafranchien, des marnes…

Assemblé de Carignan, Grenache et Syrah, ce vin respire le soleil, les fruits noirs !

Jeff est un vrai magicien qui transcende les cépages sudistes et réussit à trouver l’équilibre entre puissance et fraîcheur dans cette cuvée pleine d’élégance, d’équilibre, de puissance, de finesse, de fruits…..

Un vin nature du Languedoc gourmand et rond, un pur plaisir, vous allez adorer !

A boire de 2017 à 2019

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La fiche détaillée

  • Domaine : Mas Coutelou
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Carignan Grenache noir Syrah
  • Degré d'alcool : 13.5 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Fruité Gourmand, rond Epicé

Ce vin naturel est réalisé par :

Jeff Coutelou, vigneron naturel - Domaine Mas Coutelou - Vinibee

Jean-François Coutelou

Mas Coutelou

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
20

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde < 2 ans
  • Accords mets et vins
    Viande rouge Cuisine épicée
  • Température de service entre 14° et 16°C
  • Occasions
    Le vin des copains Barbecue Party C'est quand vous voulez
  • Carafage Oui, une heure au moins avant de servir

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