Vin naturel

Esprit Détente Domaine Landron-Chartier

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : AOP Coteaux d'Ancenis
  • Millésime : 2022
  • Cépage(s) : Gamay

9,90

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“Esprit Détente” est un vin rouge naturel produit dans les Coteaux d’Ancenis au Domaine Landron-Chartier.

Vignerons de père en fils depuis 3 générations, la culture de la vigne est une histoire de famille au Domaine Landron-Chartier. Le domaine est situé au lieu-dit le Bas Ponceau à Ligné, en bordure du Massif Armoricain et est labellisé bio depuis 2013.

« C’est un choix pour protéger la planète et notre santé. On y est venu naturellement. Dans un vignoble classique, on désherbe deux fois l’an. Nous, nous devons intervenir sept à huit fois à des périodes bien précises, en labourant souvent. Cette vigilance, cette attention à la terre, la plante nous la rend bien.»

Évidemment tout produit chimique est totalement prohibé. Il n’y a donc pas de résidu dans le vin. « On traite exclusivement avec du cuivre et du soufre. À très faible dose. On a le droit à 5 kg de cuivre par hectare et par an. Cette année, on ne dépasse pas les 3,5 kg. Cela demande beaucoup de technicité».

Vous un cherchez un Gamay de soif ? Esprit Détente est fait pour vous !

Cette cuvée se laisse boire avec gourmandise. La robe est rubis, en bouche, c’est frais, fruité, rond et légèrement corsé par une finale sur des notes d’épices et de poivre.

Un beau Gamay des Coteaux d’Ancenis qui accompagnera parfaitement vos apéritifs de printemps (un bonheur avec un assortiment de fromages de chèvre frais) ou vos grillades, sur lesquelles son équilibre et son caractère légèrement épicé fera merveille.

Esprit Détente, un vrai vin de copain sans prétention mais qui se glougloute sans trop de modération ;-)

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Landron-Chartier
  • Vignoble(s) : Vallée de la Loire
  • Appellation(s) : AOP Coteaux d'Ancenis
  • Millésime : 2022
  • Cépage(s) : Gamay
  • Degré d'alcool : 13.5 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Fruité Gourmand Epicé

Ce vin naturel est réalisé par :

Benoît Landron - Domaine Landron Chartier - portrait vignerons

Bernard, Benoît et Françoise Landron

Domaine Landron-Chartier

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
20

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde < 2 ans
  • Accords mets et vins
    Charcuterie Tartes salées & quiches Fromages à pâte molle
  • Température de service entre 14° et 16°C
  • Occasions
    Apéro Time C'est quand vous voulez Jusqu'au bout de la nuit
  • Carafage Pas nécessairement

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