Demeter

Le Grand Geai Château le Geai

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : AOC Bordeaux Supérieur
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Carménère Cabernet Sauvignon Malbec Merlot

9,90

En stock

Le Grand Geai , ou la belle découverte d’une cuvée de Bordeaux produite en biodynamie par Henri Duporge au Château le Geai.

Henri est engagé en agriculture bio et en biodynamie depuis près de 10 ans et propose des vins élégants, singuliers, respectueux de la nature et de la tradition. Il travaille en partie les sols au cheval, n’utilise que très parcimonieusement du soufre issu de roche volcanique. La terre comme la vigne ne subissent aucun traitement chimique et notamment aucun insecticide.

Le terroir est constitué de coteaux dominant la rivière de l’Isle, en pente sud et sud-est et les raisins poussent sur des sols sablo-argileux.

Si vous êtes comme nous, vous allez être séduits par les vins d’Henri Duporge qui ont été une vraie révélation pour nous, le Bordeaux n’étant pas notre région de prédilection disons-le clairement.

Toutes les cuvées du Château le Geau sont abouties, harmonieuses et révèlent l’expression de fruit et de terroir que nous recherchons chez Vinibee. Une vraie redécouverte du terroir Bordelais !!

Sur un assemblage original composé à 68% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon, 6% de Malbec et 6% de Carménère, ce vin est riche et fruité dans la typicité des Bordeaux mais avoir la particularité qui lui est propre d’avoir de la carménère noire.

Le Grand Geai, une bien belle bouteille à un prix attractif qui saura accompagner vos viandes rouges, plats mijotés et plateaux de fromages affinés.

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La fiche détaillée

  • Domaine : Château le Geai
  • Appellation(s) : AOC Bordeaux Supérieur
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Carménère Cabernet Sauvignon Malbec Merlot
  • Degré d'alcool : 13 %
  • Type de culture : Demeter
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Fruité Gourmand, rond

Ce vin naturel est réalisé par :

Henri Duporge - Château Le Geai - Vinibee

Henri Duporge

Château Le Geai

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Demeter
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
40

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Viande rouge Cuisine épicée Fromages corsés
  • Température de service entre 15° et 17°C
  • Occasions
    Caprice à deux C'est quand vous voulez Repas de famille
  • Carafage Une heure

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