Vin biologique

Les Pentes
Domaine des Hauts Baigneux

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : AOC Touraine
  • Millésime : 2016
  • Cépage(s) : Grolleau Gamay Cabernet franc

11,60

Poids1.16 kg

En stock

Les Pentes : un très beau vin rouge de Touraine produit au domaine des Haut-Baigneux sous la houlette de Nicolas Grosbois.

Cet assemblage de cabernet franc, de gamay et de grolleau est juteux et croquant. La matière est fine avec des tanins présents mais fondus.

C’est un vin plein de gourmandise qui saura accompagner aussi bien un plateau de charcuterie qu’un plat de lasagnes ou un osso-bucco. Plaisir assuré !!!

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine des Hauts Baigneux
  • Appellation(s) : AOC Touraine
  • Millésime : 2016
  • Cépage(s) : Grolleau Gamay Cabernet franc
  • Degré d'alcool : 12.5 %
  • Type de culture : Vin biologique
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Fruité Gourmand, rond

Ce vin naturel est réalisé par :

Domaine Nicolas Grosbois-Vinibee

Nicolas Grosbois

Domaine Nicolas Grosbois / Hauts Baigneux

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin biologique
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
25

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Tartes salées & quiches Pâtes & risottos Viande rouge
  • Température de service entre 12° et 14°C
  • Occasions
    C'est quand vous voulez Repas de famille
  • Carafage Oui, au moins une heure avant de servir

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