Vin naturel
-6%

Libre comme l’Air Philippe Badea

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Cépage(s) : Grenache

11,60 10,90

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La cuvée « Libre comme l’Air » est une gourmandise signée Agnès et Philippe Badea , qui cultivent en bio des vieilles vignes de Grenache de 70 ans. Les raisins sont récoltés à la main, foulés à l’ancienne…

Une fois foulés, les raisins sont vinifiés au plus près du naturel : levures indigènes, aucun intrant (non collé, non acidifié…) et aucun ajout de soufre !

Souplesse et croquant pour ce vin nature du Rhône marqué par le fruit mûr (14,5° tout de même), à la bouche ample et puissante. C’est un des rouges d’été de Vinibee qui s’accordera parfaitement avec vos grillades ou des tajines…

A vos barbecue, prêts, buvez… et régalez-vous !

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La fiche détaillée

  • Domaine : Philippe Badea
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2017
  • Cépage(s) : Grenache
  • Degré d'alcool : 14.5 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Gourmand Fruité

Ce vin naturel est réalisé par :

Domaine Badea - Agnès & Philippe Badea - Vinibee

Agnès et Philippe Badea

Domaine Philippe Badea

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
15

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Tartes salées & quiches Viande blanche Viande rouge
  • Température de service entre 14° et 16°C
  • Occasions
    Soirée filles Barbecue Party Apéro Time
  • Carafage Oui, une demi-heure avant de servir

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