Vin biologique

Lilas

Domaine Coquelicot
  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : AOC Bergerac
  • Millésime : 2012
  • Cépage(s) : Merlot

14,60

Poids1.20 kg

En stock

« Lilas » est une cuvée qui coule de source pour le Domaine Coquelicot

Issu de 100% Merlot, ce vin naturel du Sud-Ouest est riche en matière et en tanins. Élevé 12 mois en fût de chêne et vinifié en douceur, il peut vieillir et se bonifier encore longtemps.

La robe est d’un grenat profond, le nez serré sur des arômes de fruits noirs (pruneau) avec une touche florale. En bouche c’est intense, fin et voluptueux et la finale reste longue et fraîche à la fois.

Un petit régal à goûter avec ce Lilas qui reste fleuri tout au long de l’année chez Vinibee !

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Coquelicot
  • Appellation(s) : AOC Bergerac
  • Millésime : 2012
  • Cépage(s) : Merlot
  • Degré d'alcool : 13 %
  • Type de culture : Vin biologique
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Floral Fruité Puissant, long en bouche

Ce vin naturel est réalisé par :

Grégoire Rousseau - Domaine Coquelicot - Vinibee

Grégoire Rousseau

Domaine du Coquelicot

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin biologique
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
25

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde > 5 ans
  • Accords mets et vins
    Viande rouge Cuisine épicée Fromages doux Fromages corsés
  • Température de service entre 15° et 17°C
  • Occasions
    Soirée filles Un jour pas comme les autres Repas de famille
  • Carafage Oui, au moins une heure avant de servir

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