Respekt biodyn

Respekt biodyn est une association composée de domaines viticoles de renommée internationale d’Autriche, d’Allemagne, d’Italie et de Hongrie, qui se sont engagés à produire des vins de la plus haute qualité en utilisant des méthodes biodynamiques. Les principes appliqués s‘inspirent des idées de Rudolf Steiner en les modernisant.

Le label Respekt biodyn est un idéal de qualité pour le travail viticole et bien sûr pour tous les aspects personnels de la vie. Il s’engage sur les aspects suivants : valorisation de la biodiversité (animale et végétale) dans les vignes, soin des plantes, compostage (création d’humus), préparations biodynamiques, travail manuel à la vigne, patience en cave !

 

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