Jacky Ripoche
Domaine des Noades

Domaine des Noades - Jacky Ripoche - Vinibee
  • Appellations :
  • Situation géographique : Argentay
  • Superficie : 6 Ha
  • Cépages : Cabernet franc Chenin Grolleau
  • Vendanges : Manuelles
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Vallée de la Loire

Partez à la rencontre de Jacky Ripoche, vigneron passionné au Domaine des Noades.

Fils d’agriculteur, Jacky se destine tout d’abord à la pâtisserie mais une allergie à la farine l’oblige à réorienter sa carrière professionnelle.

Il intègre alors un grand domaine viticole dans le Muscadet. Jacky croyait y apprendre un métier mais il découvre alors que la viticulture est bien plus que cela : tout à la fois des hommes, un savoir-faire, un art, une passion.

Il part ensuite pour un voyage qui le mènera sur tous les continents, à la rencontre des viticulteurs du monde entier. A son retour, il travaille chez un viticulteur du Saumurois et apprend la vinification des vins rouges.

Fort de ses expériences et gagné par la passion, Jacky décide de créer son exploitation. Il lui faudra 5 ans pour trouver le vignoble de ses rêves. C’est à Argentay, petit village de vieilles pierres niché entre les vignobles d’Anjou et de Saumur, qu’il achète la propriété d’un viticulteur en retraite : le Domaine des Noades est né.

La taille humaine de son exploitation (6 hectares) lui permet de travailler seul, d’être à l’écoute de ses vignes et de ce terroir noble et riche, et choisit d’assurer une production plus respectueuse de la santé et de l’environnement.

Découvrez notamment les cuvées suivantes du Domaine des Noades : « Gribulles » un pétillant naturel merveilleux d’équilibre, ou « Clos Degas« , un chenin de gastronomie.

Les vins de Jacky Ripoche