Vin biologique

Champagne Piollot Cuvée de Réserve Domaine Champagne Piollot

  • Couleur(s) : Bulle blanche
  • Appellation(s) : Champagne
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Chardonnay Pinot noir

25,90

En stock

Le Champagne Piollot cuvée de réserve de la famille Piollot vinifié en biodynamie, est un de nos coups de cœur de cette fin d’année, pour fêter Noël et la nouvelle Année.

Assemblé à 70% de Pinot noir et 30% de Chardonnay sur les millésimes 2013 et 2014, ce Champagne élevé en cuve présente un équilibre parfait et une belle ampleur.

De couleur jaune clair et avec son cordon de fines bulles, ce Champagne présente au nez une grande maturité.

Des notes florales (aubépine) et fruitées (mirabelle) se mêlent harmonieusement sur un fond d’arômes d’évolution très agréables. En bouche, l’attaque est franche, laissant place à toute la richesse du Pinot Noir.

Avec sa fraîcheur, c’est une cuvée avec une belle expression aromatique et une réelle élégance.

Idéal à l’apéritif ou sur un dessert.

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Champagne Piollot
  • Appellation(s) : Champagne
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Chardonnay Pinot noir
  • Degré d'alcool : 12 %
  • Type de culture : Vin biologique
  • Couleur : Bulle blanche
  • Goût(s) : Sec Vif, frais Elégant, fin

Ce vin naturel est réalisé par :

Champagne Piollot - Robert et Roland Piollot - Vinibee

Robert et Roland Piollot

Champagne Piollot père et fils

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
235
Vin biologique
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
30

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Dessert au fruit & chocolat
  • Température de service entre 8° et 10°
  • Occasions
    Un jour pas comme les autres Repas de famille Apéro Time
  • Carafage Non

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