La Caisse de 6 qui Cartonne en Mars !!

La Caisse de 6 qui Cartonne en Mars !!

Ca sent le printemps : les oiseaux gazouillent sur nos toits, les jours rallongent, les jonquilles fleurissent, la Nature retrouve le sourire… et nous aussi !!

Exit les blousons d’hiver, on respire. Mars c’est le début de la fin des fruits et légumes d’hiver mais pas encore tout à fait le début du début des récoltes de printemps. Ce n’est pas le mois le plus riche de l’année mais on commence à voir apparaître quelques nouveautés au fil du mois : radis, oignons nouveaux… Certains ne seront pas mécontents de savoir que ce sont les derniers jours pour profiter des choux et des courges. Bye bye les soupes et les potées au chou !

Le printemps est aussi de retour chez Vinibee, avec l’arrivée en cave du nouveau millésime !

La Caisse de 6 qui Cartonne en Mars, notre sélection de vins bio & naturels de saison :

• “Stella Maris“, un joli blanc de Touraine de Noëlla Morantin. Parfait à l’apéritif ou avec une entrée de légumes.
• “Ne fais pas sans blanc“, un assemblage de Chardonnay et de Grenache blanc en provenance de de chez Sylvain Bock, dans les Cévennes – un vin naturel hyper séduisant !
• “Bastingage” de Charlotte et Thomas Carsin, en Anjou. Un grand Chenin à réserver pour un beau repas ou à garder 5 à 10 ans en cave.
• “Volcanique” de la famille Verdier-Logel, dans les Cotes du Forez. Le millésime 2023 vient d’arriver et il faut le goûter sans faute !
• “La Capitelle“, un Carignan en provenance du domaine de l’Ausseil, dans le Roussillon, à apprécier avec une épaule d’agneau – régal assuré ^^
• Le “Charnay-les-Macon” de Céline et Laurent Tripoz, un couple de vignerons qui travaille en biodynamie dans le Mâconnais. Un domaine à découvrir pour ses cuvées remarquables en blanc comme en rouge, sans parler du Crémant qui est une référence !

Et comme tous les mois, la livraison de la Caisse de 6 qui Cartonne en Mars est gratuite avec le code “Ventose”. 

Le mois prochain, vous découvrirez notre panier de fruits (liquides) printanier.

D’ici là bonne dégustation de la Caisse de 6 qui Cartonne en Mars et surtout….. ne lâchez rien ;-)