La Caisse de 6 qui Cartonne en Février

77,50

Chaque mois Vinibee sélectionne pour vous 6 cuvées qui goûtent à merveille et s’accordent avec les plats de saison, et vous offre un cadeau surprise supplémentaire. Des Vins Sains de Saison … à un prix de Raison !

Découvrez les heureuses élues du mois de Février !!

 

 

Reflets

En stock

Monfarina

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Balten'Bulle

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Les Candides

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Les Côts Hauts

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Malvoisie

En stock

La Caisse de 6 qui Cartonne en Février !!

Winter is coming… même sans Game of Thrones, il est bien là, on y est !

Alors rien de tel qu’une bonne raclette ou autre tartiflette pour se faire plaisir, en famille ou entre amis, au coin du feu ou du poêle. Qu’attendez vous ? Fondez sur la fondue Savoyarde ;-)

Vous n’aimez pas le fromage ? Régalez-vous autour de bons petits plats mijotés de saison comme le bœuf Bourguignon, les curry de lentilles ou  les lasagnes aux épinards si vous préférez.

Evidemment, les plats chaleureux et généreux appellent des vins chaleureux et généreux… et Vinibee a tout ce qu’il vous faut en réserve, parmi sa large sélection de vins bio, biodynamiques et naturels.

Vinibee vous propose 6 bouteilles coup de cœur dans la Caisse de 6 qui Cartonne en Février !!

  • un vin blanc sec mais aromatique, à la fois minéral, rond et long, « Monfarina » de Frédéric Giachino, assemblé sur le cépage Jacquère, qui regorge de pep’s. Ce vin naturel de Savoie vous séduira par l’intensité de ses arômes, par son nez aux notes exotiques qui rappellent le fruit de la passion et du litchi… et qui vous plongera en été sous les cocotiers ! Parfait à l’apéritif ou sur les fromages crus ou fondus.
  • « Les Candides »,une cuvée 100% naturelle produite en vallée du Rhône par Olivier TrombettaCet assemblage de Grenache et de Mouvèdre fera merveille l’hiver au coin du feu avec un bon bouquin ou à table avec des copains et des copines autour d’un plat de caractère, par exemple une moussaka ou un rougail saucisses. Carafez-le au moins 2 heures avant de le servir pour en apprécier toutes les saveurs.
  • un Malvoisie « Révélation » originaire des Côteaux d’Ancenis. Cette cuvée produite par Bernard et Benoît Landron est une petite merveille d’équilibre. Elle allie un caractère finement aromatique et un tout petit peu de sucre résiduel. Vous l’apprécierez à l’apéritif ou en dessert avec une tarte fine aux pommes caramélisées.
  • « Reflets »,un assemblage à dominante de Pinot Noir en provenance directe des côtes vendéennes. Cette cuvée est produite en biodynamie par Thierry Michon, un vigneron emblématique installé au Nord des Sables d’Olonne sur le magnifique terroir de Brem. Cette cuvée du Domaine Saint Nicolas fera mouche autour de plats de montagne comme une raclette ou une fondue.
  • un Malbec de Touraine (et oui, ça existe grâce à des vignerons étonnants) « Les Côts Hauts », le Malbec made in Loire, unique en son genre, élaboré par Mickaël Bouges, un vin gourmand, soyeux et épicé qui sera à son aise avec tous les plats mijotés de saison.
  • et pour le Chocolat (mais pas que), un vin pétillant naturel « Balten Bulles » du domaine Clé de Sol, basé à Ribeauvillé en Alsace. Jean et Yannick Baltenweck proposent ici une cuvée naturelle et originale, à base de Pinot Gris. Une bulle ample, aromatique et persistante qui réchauffera les cœurs après une randonnée ou une journée de ski !

Et comme chaque mois, nous vous offrons avec La Caisse de 6 qui Cartonne en Février un cadeau !

Ce mois-ci on avait pensé à la liqueur d’échalottes au jus d’ail façon Les Bronzés font du ski mais on a décidé de vous épargner le palais ;-)

Nous vous ferons découvrir un jus de raisin 100% Folle Blanche et 100% naturel produit par un couple-vigneron talentueux, Marion Pescheux et Manu Landron, du Domaine Complemen’Terre.

Le mois prochain, vous découvrirez notre panier de fruits (liquides) printanier.

D’ici là bonne dégustation de la Caisse de 6 qui Cartonne en Février et….. ne lâchez rien ;-)

 

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Ce coffret est composé des bouteilles suivantes