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Alain Allier
Domaine Mouressipe

Alain Allier - Domaine Mouressipe - Vinibee
  • Appellations : Vin de France
  • Situation géographique : Saint-Côme-et-Maruéjols
  • Superficie : 13 Ha
  • Cépages : Grenache noir
  • Vendanges : Manuelles
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Vallée du Rhône

Alain Allier du domaine  Mouressipe, un vigneron passionné du Gard.

Ancien garagiste, Alain Allier a commencé à faire du vin après avoir goûté celui d’Eric Pfifferling, du fameux Domaine de l’Anglore, et certains retrouvent cette filiation dans ses vins.

Le Domaine Mouressipe est basé dans le Gard, à St Cosmes et Maruéjols, à l’ouest de Nîmes. Alain possède environ 13 hectares où le Grenache règne en maître, mais il n’en vinifie que quatre, sans intrants, ni collage ni filtration bien entendu ;-)

Le travail à la vigne est animé par le souci du respect de l’environnement – les produits phytosanitaires sont bannis au profit de décoctions de plantes et de préparâts biodynamiques.

Les vins qu’élabore Alain au Domaine Mouressipe sont ceux qu’il aime boire : frais et digestes, fins et précis. De véritables petits bijoux, des bonbons gourmands, juteux, vibrants et vivants… pour nous les grands !

Les vins de Alain Allier