Alexandre Bain

Domaine Alexandre Bain
Domaine Alexandre Bain-Vinibee
  • Appellations : AOP Pouilly Fumé Vin de France
  • Situation géographique : Tracy sur Loire
  • Superficie : 11 Ha
  • Cépages : Sauvignon
  • Vendanges : manuelles
  • Ajouter ce vigneron à mes favoris
  • Partager ce vigneron
Vallée de la Loire

La ligne de conduite d’Alexandre Bain est « de produire des vins authentiques sans nuire aux hommes, à la terre ou à l’environnement ».

Le domaine créé en 2007 a une superficie de 11 Ha (100% sauvignon) qui se répartissent en 2 types de sol :

  • du calcaire du portlandien (135 millions d’année) sur 8 Ha avec peu ou pas de terre arable, une forte pierrosité , l’ensemble apportant beaucoup de rondeur et un coté très ensoleillé. Ce terroir donne naissance aux cuvées Pierre Précieuse et Spring.
  • du calcaire du Kimméridgien (marne à petite huître 140 millions d’année) avec une terre plus grasse, plus difficile à travailler. Ce terroir apporte plus de structure, de longueur au vin et de finesse et donne naissance à la cuvée Mademoiselle M.

L’ensemble du vignoble est cultivé selon la méthode biologique et biodynamique. Les terroirs les plus fragiles sont labourés à l’aide d’un cheval de trait percheron portant le doux nom de « Phénomène ». Tous les raisins sont cueillis à la main et à bonne maturité.

Ce travail de respect de l’environnement se prolonge au chais – aucun produit œnologique n’est ajouté lors de la vinification, ce qui permet de proposer des vins natures, authentiques, sains et digestes qui répondent à la charte d’engagement de l’Association des Vins Naturels.

Envie d’en savoir plus ? : visitez le site d’Alexandre

  • Domaine Alexandre Bain – émission France 2

    Domaine Alexandre Bain – émission France 2

    Retrouvez l’intervention d’Alexandre Bain sur France 2 dans l’émission dédiée au vin naturel diffusée le 10 décembre 2016.

Les vins de Alexandre Bain