Vin bio

Tète blanche Domaine Les Tetes

  • Couleur(s) : Vin blanc
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • Cépage(s) : Chenin Sauvignon

10,20

10.20

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Tète Blanche, un vin produit en Touraine par Nicolas Grosbois et consorts.

Avant de vous parler de « Tète Red », laissez-nous vous présenter « Les Tètes » : c’est l’histoire de 4 copains passionnés de vin, Philippe Mesnier, Baptiste Lardeux, Vivien Blot et Nicolas Grosbois, vigneron connu en terre de Chinon.

En 2011, ils décident de lancer « Les Tètes ». L’idée est simple, proposer des vins de copains, vinifier des vins sans prise de tête, les vins qu’ils aiment !

Ils déclinent 4 cuvées : les Tètes Red, les Tètes Blanches, les Tètes Rosés et le fameux pet naturel Tètes Au Bois Dormant (cultivé sur la parcelle du Château de la Belle au Bois Dormant). Les raisins sont cultivés en agriculture biologique et vinifiés naturellement au plus proche du terroir.

« Tète Blanche », le vin d’apéritif par excellence

La cuvée « Tète Blanche » est un assemblage de Sauvignon (90%) et de Chenin (10%), aromatique, précis et facile à boire – un régal à l’apéritif ou pour tenir compagnie à quelques fromages de chèvre !!

Le genre de vin dont il fait toujours bon avoir une caisse en cave…

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Les Tetes
  • Vignoble(s) : Vallée de la Loire
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2019
  • Cépage(s) : Chenin Sauvignon
  • Degré d'alcool : 13 %
  • Type de culture : Vin bio
  • Couleur : Vin blanc
  • Goût(s) : Fruité Gourmand, rond

Ce vin naturel est réalisé par :

Domaine Grosbois - Nicolas Grosbois - vin bio - Vinibee

Nicolas Grosbois

Domaine Nicolas Grosbois / Hauts Baigneux

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
200
Vin bio
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
35

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Tartes salées & quiches Fromages doux
  • Température de service entre 8° et 10°C
  • Occasions
    C'est quand vous voulez Repas de famille Apéro Time
  • Carafage