Biodyvin

Opus

Domaine Fouassier
  • Couleur(s) : Vin orange
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Sauvignon

34,90

Poids1.3 kg

En stock

« Opus » est une cuvée du Domaine Fouassier, en Sancerre.

Chacun des vins du domaine est l’essence même du terroir où les vignes sont cultivées, leurs racines se nourrissant de ces éléments minéraux qui vont gorger les fruits, et ainsi donner les pleins pouvoirs à ce magnifique terroir.

Cette cuvée de macération de Sauvignon en grains entiers (7 mois) est élevé en amphores (de Toscane), ce qui lui confère son caractère unique et original.

Un superbe vin blanc sec aromatique, léger et fruité, avec à la fois une expression charnue et minérale.

Ajoutez des articles pour économiser jusqu'à 10%
-10%
optez pour l’achat groupé
et économisez davantage
  • 24
  • 52
  • Ajouter ce vin à mes favoris
  • Partager avec vos amis

La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Fouassier
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Sauvignon
  • Degré d'alcool : 13.5 %
  • Type de culture : Biodyvin
  • Couleur : Vin orange
  • Goût(s) : Minéral Fruité Elégant, fin

Ce vin naturel est réalisé par :

Domaine Fouassier - Benoît et Paul Fouassier - Vinibee

Benoît et Paul Fouassier

Domaine Fouassier

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
200
Biodyvin
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
30

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Fruits de mer Poisson grillé Poisson en sauce
  • Température de service 8° - 10°
  • Occasions
    Un jour pas comme les autres Repas de famille
  • Carafage Inutile