Le recours aux pesticides en viticulture est un problème majeur.
La culture de la vigne représente 3% de la surface agricole et près de 15% des pesticides utilisés.
Un ratio de 1 à 5 qui en dit long sur l’intensité de l’utilisation des pesticides en viticulture conventionnelle et qui se traduit par des impacts :
L’étude met également en avant l’IFT (indicateur de fréquence des traitements) qui correspond à la moyenne par hectare du nombre de traitements effectués pondérée par le rapport entre la dose de pesticide utilisée et la dose homologuée. Plus sa valeur est élevée, plus la pression phytosanitaire est forte. L’IFT moyen de la vigne est de 13, et varie de 7 en Provence à 22 en Champagne. Il se situe juste en-dessous de celui des fruits de 17 (36 pour les pommes).
(source : Ministère de l’agriculture – données 2006).
L’étude PestiRiv (Santé publique France / Anses, 2025) a confirmé pour la première fois que les riverains des zones viticoles sont significativement plus exposés aux pesticides que le reste de la population. La solution pour le consommateur : les vins issus de l’agriculture biologique excluent tout recours aux pesticides de synthèse.
Pour éviter les pesticides et leurs impacts délétères sur la santé et l’environnement, une solution simple : consommer des vins bio et naturels car ils excluent tout usage des pesticides. Ce n’est pas le cas des vins issus de l’agriculture raisonnée (Terra Vitis, HVE) qui autorisent l’emploi des pesticides.
Nous vous recommandons également de découvrir notre guide des sulfites dans le vin qui vous aidera à comprendre les différences entre vin bio et vin conventionnel en termes de taux de sulfites autorisés.
Les pesticides, quels enjeux pour la santé des vignerons, des riverains et des consommateurs ? On vous en dit plus sur les constats déjà effectués et sur les études en cours.
Les pesticides ont un impact sur la biodiversité : insectes, oiseaux, amphibiens, découvrez les études publiées sur le sujet et les chiffres clefs à retenir.
Le plan Ecophyto a été mis en place suite au Grenelle de l’environnement en 2008. Quels sont ses objectifs et quels sont ses résultats ?
La trace des pesticides peut parfois être suivie jusque dans… la bouteille de vin.
Rien de très surprenant du fait de leur présence sur la peau des raisins.
Dans son dernier test publié en octobre 2023, Que Choisir a détecté des résidus de pesticides dans 36% des vins produits en agriculture conventionnelle, contre 6% dans les vins bio.
Des chiffres à prendre certes avec du recul car les teneurs sont infinitésimales et toujours inférieures aux LMR (Limite Maximale de résidus) établies par l’Agence Européenne de Sécurité des Aliments ( AESA) pour les raisins de cuve.
Il n’existe pas à ce jour de LMR pour les vins, ce que déplorent nombre de professionnels, et nous aussi !
Découvrez ici les documentaires et films parus sur la thématique des pesticides. A voir et à revoir !
Santé publique France et l’Anses (l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) ont publié mi septembre 2025 les résultats de l’étude Pestiriv qui visait à mieux connaître l’exposition aux pesticides des personnes vivant près de vignes ou éloignées de toute culture.
En effet de nombreuses personnes vivent à proximité de vignes sur lesquelles des pesticides peuvent être appliqués. Or, peu de données étaient disponibles jusqu’à présent sur l’exposition aux pesticides chez les riverains de zones viticoles, étape indispensable pour dimensionner au mieux et renforcer les mesures de prévention des expositions aux pesticides.
PestiRiv a permis pour la première fois d’évaluer l’exposition aux pesticides des personnes vivant près de vignes et de celles vivant loin de toute culture.
L’étude, menée de 2021 à 2022 dans 265 sites répartis sur six régions viticoles françaises, a concerné 1 946 adultes et 742 enfants, dont une partie vivait à moins de 500 mètres de vignes, et l’autre à plus de 1 000 mètres de toute culture.
PestiRiv s’est déroulée en deux temps :
