Vin naturel

Mâcon Villages
Domaine Philippe Valette

  • Couleur(s) : Vin blanc
  • Appellation(s) : AOP Macon Villages
  • Millésime : 2014
  • Cépage(s) : Chardonnay

17,50

Poids1.25 kg

Rupture de stock

Ce Macon Villages de Philippe Valette est une merveille de fraîcheur et de finesse.. du grand art !!

Encore une superbe expression du Chardonnay, sur des notes délicates de fruits blancs, de raisins secs et d’épices douces, avec une bouche fluide, cristalline et équilibrée par une minéralité bien présente.

Un vin naturel de Bourgogne d’exception, à carafer à minima deux heures à l’avance pour profiter au mieux de tous ses arômes.

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La fiche détaillée

  • Domaine : Domaine Philippe Valette
  • Appellation(s) : AOP Macon Villages
  • Millésime : 2014
  • Cépage(s) : Chardonnay
  • Degré d'alcool : 13.5 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin blanc
  • Goût(s) : Minéral Puissant, long en bouche

Ce vin naturel est réalisé par :

Philippe Valette

Domaine Philippe Valette

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
200
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
30

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde entre 2 et 5 ans
  • Accords mets et vins
    Fruits de mer Viande blanche Poisson grillé Poisson en sauce
  • Température de service entre 10° et 12°C
  • Occasions
    Un jour pas comme les autres Caprice à deux Repas de famille
  • Carafage Oui, deux heures avant de servir

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