Vin naturel

Mûriers
Ferme de Mont Benault

  • Couleur(s) : Vin rouge
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Grolleau Cabernet franc

12,70

Poids1.20 kg

En stock

« Muriers » est une autre originalité de Stéphane Rocher de la Ferme de Mont Benault.

Cette cuvée certifiée bio est composée à 80% de Cabernet et 20% de Grolleau en grappe entière et macération de 2 semaines.

Des notes de fruits rouges et noirs, la bouche est pleine et aromatique portée par les fruits, les tanins sont lisses.

Un vin naturel de Loire rond et gourmand qui accompagnera à merveille vos charcuteries et plats de viandes.

 

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La fiche détaillée

  • Domaine : Ferme de Mont Benault
  • Appellation(s) : Vin de France
  • Millésime : 2015
  • Cépage(s) : Grolleau Cabernet franc
  • Degré d'alcool : 13 %
  • Type de culture : Vin naturel
  • Couleur : Vin rouge
  • Goût(s) : Fruité Gourmand, rond

Ce vin naturel est réalisé par :

Stéphane Rocher

Domaine de la Ferme de Mont Benault

Soufre et intrants *

Taux d'intrants autorisés
Vin conventionnel
Taux SO2 total admis
(mg/L)
150
Vin naturel
Ce vin
Taux SO2 total (mg/L)
de l'ordre de
10

* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin

Les conseils de Vinibee

  • Garde > 5 ans
  • Accords mets et vins
    Charcuterie Viande blanche Viande rouge
  • Température de service Entre 13° et 15°C
  • Occasions
    Soirée filles Un jour pas comme les autres Le vin des copains Repas de famille
  • Carafage une heure avant de servir

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