Domaine Landron

Domaines Landron – Hélène et Jo Landron, vignerons dans le vignoble Nantais.

Situé au sommet du vignoble nantais, sur les coteaux de la Sèvre, le domaine Landron est un domaine familial de 45 ha qui est constitué de trois sous-ensembles : le Château de la Carizière, situé au cœur du pays nantais (à la Haye-Fouassière), les Grands Houx et la Louveterie, sur les coteaux adjacents (ceux de la Sèvre).

Joseph Landron cultive son vignoble – planté à 95% de Melon de Bourgogne, cépage unique du Muscadet – en agriculture biologique depuis 2000. Sa démarche philosophique est claire : le Muscadet doit délivrer par sa minéralité l’expression réelle de son terroir. Hélène a rejoint son père récemment pour prendre le relais au domaine.

La richesse et l’originalité du terroir résident dans la diversité des sous-sols ( amphibolite, grès, orthogneiss) qui le composent. Seuls le travail du sol et le respect de la vigne par une culture biologique et biodynamique (certifiée Biodyvin) sans produit chimique permettent d’en exprimer leur pleine personnalité.

La vinification est effectuée par clos, afin de préserver la spécificité de chaque parcelle. Les grappes cueillies manuellement sont pressées entières pour n’en recueillir que le meilleur jus. Le jus débourbé est alors fermenté en cuves thermorégulées pendant 15-20 jours sur ses levures indigènes. Le vin est élevé sur ses lies de fermentation jusqu’à la mise en bouteille, 7 à 12 mois plus tard, ce qui lui apporte de la structure, du gras et de la stabilité.

Pour certaines cuvées, comme l’Amphibolite, la mise en bouteille s’effectue plus tôt et par gravité directement de la cuve en hauteur où le Muscadet a fermenté.

Jo Landron, un vigneron de référence, grand ambassadeur de son terroir.

“Pour moi le Muscadet doit être l’expression fidèle de son terroir traduit par sa signature minérale, la richesse et l’originalité de notre vignoble réside dans sa diversité géologique et micro climatique. Seul le travail du sol et le respect de la vigne par une culture biologique permettent d’exprimer la pleine personnalité. Ma passion se nourrit de ces différences qui me permettent d’offrir une large gamme de Muscadet.”

Même la revue du Vin de France ne s’y trompe pas 😉

Il ne vous reste plus qu’à découvrir ses nombreuses cuvées de Melon de Bourgogne et son superbe pétillant “Atmosphères“.