C’est un vin gourmand et gรฉnรฉreux, au nez de fruits rouges et ร la bouche marquรฉe par des notes intenses de fruits noirs. La matiรจre est bien prรฉsente, avec une finale persistante.
Giac Potes, un vin biodynamique de Savoie qui accompagnera ร merveille des plats gรฉnรฉreux de cuisine familiale, comme des lentilles ร la Saucisse de Morteau ou un bลuf bourguignon. Il formera รฉgalement une belle รฉquipe avec des grillades.
Ce sur quoi on ne peut que vous souhaiter de toucher le Giac Potes ๐
Le Domaine Giachino, situรฉ ร Chapareillan en Savoie, a รฉtรฉ crรฉรฉ en 1988.ย On sent la passion dans les mots et les yeux de Frรฉdรฉric. Il vous explique quโil exploite un petite propriรฉtรฉ de 8 hectares et demi en compagnie de son รฉpouse Marie Dominique et de son frรจre David. Ils dรฉcident en 2006 de tourner le dos ร la mรฉthode traditionnelle et de sโengager en Agriculture Biologique.
Les vins du domaine Giachino sont issus dโun mode de production respectueux de lโhomme et de lโenvironnement, qui se caractรฉrise par lโutilisation de produits naturels : purin dโorties, dรฉcoctions et tisanes de plantes, molรฉcules non toxiques ร doses modรฉrรฉes (cuivre et soufre). Rien de plus quโun retour รฉclairรฉ et consenti ร la culture de nos grands-parents avant lโรจre du tout chimiqueโฆ
17,90€
En stock
150 mg/L
Entre 14 et 16ยฐC
Oui, 15mn avant dรฉgustation
entre 2 et 5 ans
