En attendant les copains Domaine du Petit Oratoire
- Couleur(s) : Vin rouge
- Appellation(s) : AOP Côtes du Rhône
- Millésime : 2022
- Cépage(s) : Carignan Cinsault Grenache Syrah
Cette cuvée est épuisée – RDV au prochain millésime ;-)
“En attendant les copains” est un vin rouge naturel produit par Lori Haon du Domaine du Petit Oratoire.
Lori Haon est installé depuis 2015 à Valliguières dans le Gard, sur une quinzaine d’hectares. Ce jeune vigneron s’est formé en Bourgogne, en Alsace et en Champagne s’est récemment installé dans le secteur de Tavel (Gard) où il a pris les rênes du Domaine du Petit Oratoire.
Lori s’engage chaque jour pour nous donner le meilleur des terroirs, sans utilisation de produit chimique ou de synthèse, sans désherbant. Les vins sont sans sulfites ajoutées et sans aucun adjuvant. Un domaine où s’expriment les valeurs principales du vigneron : le respect du vivant et de l’humain.
En attendant les copains, une très belle cuvée, naturelle et gourmande à souhait !
Cette cuvée “En attendant les copains” est un assemblage très réussi de Cinsault, Grenache, Syrah, c’est fruité et croquant, une bouteille qui porte bien son nom et qui est très agréable à boire, en attendant les copains, les copines, la famille ou la belle-famille ,-).
C’est un vin naturel sans soufre ajouté plein de vie que vous pourrez servir sur de nombreux plats – comme par exemple un beau plateau de fromages, un plat de pâtes au gorgonzola ou à l’arrabiata, ou une bonne pizza .
A ne pas manquer, c’est un de nos chouchous ;-)
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La fiche détaillée
- Domaine : Domaine du Petit Oratoire
- Vignoble(s) : Vallée du Rhône
- Appellation(s) : AOP Côtes du Rhône
- Millésime : 2022
- Cépage(s) : Carignan Cinsault Grenache Syrah
- Degré d'alcool : 11.5 %
- Type de culture : Vin sans sulfite
- Couleur : Vin rouge
- Goût(s) : Fruité Gourmand
Ce vin naturel est réalisé par :
Lori Haon
Soufre et intrants *
(mg/L)
de l'ordre de
* Les intrants = les produits autorisés dans l’élaboration du vin
Les conseils de Vinibee
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Garde entre 2 et 5 ans
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Accords mets et vinsCharcuterie Tartes salées & quiches Pâtes & Pizzas Viande rouge Fromages à pâte molle
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Température de service entre 14° et 16°C
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OccasionsLe vin des copains Barbecue Party C'est quand vous voulez Jusqu'au bout de la nuit
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Carafage Oui, 15mn à l'avance
