Le Pineau d’Aunis est un cépage que l’on retrouve principalement dans la vallée de la Loire, notamment dans les Coteaux-du-Vendômois, mais aussi près de Jasnières (dans les Coteaux-du-Loir) et en Anjou. Il n’est exploité que sur environ 500 hectares en France mais sa culture tend à se développer.
Il a pour principale caractéristique de produire des vins rouges légers, faiblement alcoolisés et élégants aux notes de fruits rouges (fraise, framboise) délicatement poivrées.
Nous vous proposons une sélection de Pineau d’Aunis bio et naturels des domaines suivants : Terre de l’Elu et La Grange aux Belles en Anjou, du domaine de la Piffaudière et de Christian Venier en Touraine, et enfin du domaine Colin dans les Coteaux du Vendômois.
Bonne découverte !
