Odile Verdier et Jacky Logel

Domaine Verdier Logel
Odile Verdier et Jacky Logel-Domaine Verdier Logel-Vinibee
  • Appellations : AOC Côtes-du-Forez
  • Situation géographique : Marcilly-le-Châtel
  • Superficie : 16 Ha
  • Cépages : Pinot gris Gamay
  • Vendanges : manuelles
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Vallée de la Loire

Odile Verdier et Jacky Logel : un terroir de basalte dans les Côtes-du-Forez

À quelques kilomètres de Lyon, à Marcilly le Châtel, Jacky, menuisier et Alsacien d’origine, réalise en 1992 sa première cuvée. Des vacances dans le Forez, 2 années de formation en Viticulture-oenologie à Mâcon et voilà : il se lance, accompagné de sa femme Odile.

Le domaine se situe au pied de l’ancienne forteresse Sainte-Anne, qui domine sur une butte volcanique la plaine de la Loire. C’est dans l’optique de toujours viser la qualité que l’ensemble du domaine a été converti à l’Agriculture Biologique. Les clés de ce mode de culture : travail du sol, ni pesticides, ni engrais chimiques et un enherbement des vignes pour lutter contre l’érosion, dans le respect du cahier des charges.

Cette démarche encore novatrice il y a dix ans a été récompensée par le retour d’une biodiversité et d’oiseaux nicheurs dans les vignes.

Aller de l’avant : telle est la devise d’Odile et de Jacky pour promouvoir leurs vins et faire connaître leur Région, valoriser le terroir particulier des buttes basaltiques, via leurs cuvées de Gamay gourmandes et minérales « Volcanique », « la Cuvée des Gourmets »,…

Et pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du domaine Verdier-Logel.

Les vins de Odile Verdier et Jacky Logel